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Impfung gegen Ebergeruch
als tierfreundliche Alternative zur Ferkelkastration

AKTUELLES

++Agrarministerkonferenz hält Impfung gegen Ebergeruch für vereinbar mit Öko-Landbau++ ++Führende Schlachtunternehmen ak

WIRTSCHAFTLICHKEITSRECHNER

Sie können mit Hilfe dieses Rechners die Wirtschaftlichkeit der Impfung gegen Ebergeruch für Ihren Betrieb berechnen. Es ist dabei sowohl eine Berechnung für einen Mastbetrieb, wie auch für ein geschlossenes System, möglich. Die voreingestellten Annahmen basieren auf Werten aus wissenschaftlichen Studien1,2. Basierend auf dem Regierungsbericht zur Ferkelkastration von 20163 werden Verfahrenskosten von 4€ für die Impfung angesetzt. Nicht berücksichtigt wird die gegenüber Kastraten verbesserte Schlachtkörperqualität, sowie die unterschiedlichen Abrechnungsmasken. Weitere Informationen zur Schlachtkörperqualität finden Sie hier.

Geschlossenes System
Mastbetrieb

Verbesserte Futterverwertung

Futterkosten pro Doppelzentner
Derzeitige Futterverwertung
Derzeitige Futterkosten
iAngenommene Mastleistung in kg: 92
Angenommene Verbesserung der FVW:
iDaten aus der Meta-Analyse von Poulsen Nautrup et al. 2018
Resultierende Kosteneinsparung in EURO:

Verbesserte Tageszunahmen

Derzeitige Tageszunahmen
iZusatzgewinn pro g TGZ bei DKFL 20€: 0,06€
g
Angenommene Verbesserung der TGZ
iDaten aus der Meta-Analyse von Poulsen Nautrup et al. 2018
Resultierender Mehrgewinn in EURO

Reduzierte Güllekosten

Güllekosten pro m3
iGülleaufkommen pro Schwein in m3: 0,5 entspricht % Futteraufwandverbesserung
Reduzierung Gülleaufkommen %
Resultierende Kosteneinsparung in EURO

Verringerte Ausschlachtung

Minderausschlachtung (%)
iAngenommener Basispreis (€/kg): 1,32 Gewicht bei Schlachtung (kg): 120
Resultierender Mindergewinn

Ökonomischer Mehrgewinn (Mast)

(ohne Berücksichtigung der verbesserten Schlachtkörperqualität)

Ökonomischer Mehrgewinn (Mast) nach Abzug der Verfahrenskosten

(Verfahrenskosten laut Bericht der Bundesregierung ca. 4€)
Kosten für die Anästhesie des Ferkels
iKosten für Isofluran-Anästhesie in einem 800er Sauenbetrieb nach Thuenen Working Paper 110
Anzahl abgesetzte Ferkel/Sau/Jahr
Anzahl abgesetzte männliche Ferkel/Sau/Jahr
Verringerung der Verluste bei den männlichen Saugferkeln
iBasiert auf Daten von Morales et al. 2017
%
Zusätzlich abgesetzte männliche Ferkel/Sau/Jahr
Preis pro Saugferkel/"Babyferkel"
Mehrgewinn durch verringerte Verluste / männlichem Ferkel
Mehrgewinn durch den Kastrationsverzicht
Mehrgewinn pro männlichem Schwein gesamt (Ferkelerzeugung & Mast)
Verringerte Kosten für ein Eberferkel vs. einem Kastrat
iWegfall des Kastrationszuschlages von 2€ (gemäß VEZG) pro Schwein einer gemischtgeschlechtlichen Partie (= 4€ pro Eber)
Mehrgewinn gesamt

1 Poulsen Nautrup et al. (2018) - The effect of immunization against gonadotropin-releasing factor on growth performance, carcass characteristics and boar taint relevant to pig producers and the pork packing industry: A meta-analysis. Res Vet Sci. 2018 Jun 15;119:182-195.

2 Morales et al. (2017) - Surgical castration with pain relief affects the health and productive performance of pigs in the suckling period. Porcine Health Management 3:18

3 Bericht der Bundesregierung über den Stand der Entwicklung alternativer Verfahren und Methoden zur betäubungslosen Ferkelkastration gemäß § 21 des Tierschutzgesetzes vom 01.12.2016

4 https://www.vezg.de/news/tierschutzgesetz-ferkelnotierungen-werden-angepass.html (abgerufen am 12.03.2021)